Šalát z bielej kapusty Šalát: 1 šálka pokrájanej bielej kapusty 1 jarná cibuľka pokrájaná na kolieska 1 tyčka pokrájaného stonkového zeleru lyžica pokrájaného kôpru Zálievka: 1/2 šálky makadamských orieškov 2 lyžice citrónovej šťavy 2 lyžice vody (podľa potreby) 1/4 šálky koriandra alebo petržlenu 0,5 lyžičky rímskej rasce štipka Himalájskej alebo morskej soli podľa Vašej chuti štipka chilli (nemusí byť) Všetky ingrediencie šalátu dáme do misy a premiešame. Zálievku premixujeme a prelejeme ňou šalát. Tip: Vodu pridávame do zálievky postupne - podľa požadovanej konzistencie.