Šalát Tabouleh Šalát: 4 paradajky pokrájané na kocky (strednej veľkosti) 1/2 karfiolu pokrájaný nadrobno (alebo rozmixovaný) 1 jarná cibuľka veľký zväzok petržlenu pokrájaný nadrobno 1 lyžica Chia semienok 1 lyžica konopných semienok Zálievka: 1 lyžica korenia Tabouleh 2 lyžice panenského olivového oleja Všetky ingrediencie zmiešame a zalejeme zálievkou. Podávame napr. s nepečenými semienkovými plackami.