Hummus z červenej repy

RAW Hummus z červenej repy – lahodná farba, plná chuť! 

Tento jemný a krémový hummus spája sladkastú chuť červenej repy, výraznosť tahini a jemnú pikantnosť cesnaku. Doplnený o rímsku rascu a citrónovú šťavu je dokonalou kombináciou sviežosti a výživy.

Budeme potrebovať: 

-2 väčšie buľvy červenej repy
-4 lyžice svetlého tahini (raw)
-2 lyžice citrónovej šťavy
-2 lyžice panenského olivového oleja
-2-3 strúčiky cesnaku
-lyžička rímskej rasce
-štipka Himalájskej soli

Postup: 

Červenú repu olúpeme a rozmixujeme nahrubo.
Pridáme  ostatné ingrediencie a premixujeme.

Perfektne sa hodí k nepečeným plackám, čerstvej zelenine alebo ako originálna nátierka na každý deň.

Vyskúšajte kúsok zdravia s farbou, ktorá očarí!