Cuketové chipsy 3 menšie cukety 1/4 šálky Tamari 1/4 šálky nepasterizovaného jablčného octu 1/4 šálky vody 2-3 strúčiky cesnaku šťava z jedného malého citróna Cukety nakrájame na rovnomerné plátky alebo nastrúhame na strúhadle a naložíme na chvíľu do nálevu zo zvyšných ingrediencií. Potom plátky usušíme v dehydrátore do chrumkava (môže trvať až 24 hodín).