Čokoládová torta (s banánmi) Korpus torty: 1 šálka mletého maku 1 šálka strúhaného kokosu 2 vrecká (vopred namočených) sušených sliviek 4 plné lyžice nepraženého kakaa štipka Himalájskej soli 1-2 lyžice citrónovej šťavy V robote alebo mixéri so silným výkonom rozmixujeme všetko, aby sa hmota premiešala. Hmotu potom vyberieme a natlačíme do guľatej formy vymastenej kokosovým olejom a dáme do chladničky chladiť. Náplň: 200g kešu orechov (namočených cez noc) 5-6 lyžíc agávového sirupu 3 vrchovaté lyžice nepraženého kakaa 1 vrchovatá lyžica mesquite 80g šálky rozpusteného kakaového masla cca 5 lyžíc vody (pridávame podľa potreby) drvené kakaové bôby alebo goji na ozdobenie torty 2 banány nakrájané na plátky (nemusí byť, pokiaľ banány nemáte radi) Okrem posledných dvoch bodov rozmixujeme všetko najemno v robote alebo mixéri so silným výkonom - špachtľou priebežne zhŕňame hmotu zo strán robota tak, aby nezostali žiadne hrubé kúsky. Keď je hmota premixovaná, nalejeme ju na korpus, na ktorý ste predtým položili kolieska banánov. Hmotu uhladíme, ozdobíme goji alebo kakaovými bôbmi a dáme pred podávaním schladiť do chladničky na cca 4 hodiny. Torta je jednoduchá na výrobu a chuťovo vynikajúca.