Zelerové 'hranolky'
1 veľký zeler
panenský olivový olej
sušená zelerová vňať
2 lyžičky kurkumy
štipka Himalájskej soli
Zeler očistíme a nakrájame na hranolky.
Z oleja, kurkumy, soli a zelerovej vňati pripravíme marinádu a v nej hranolky necháme 15 minút odpočívať.
Potom hranolky sušíme v dehydrátore (cca 6 hodín).
Tip: Dá sa použiť aj kaleráb alebo biela reďkovka a namiesto sušenej zelerovej vňati sladkej papriky alebo curry korenia.
Mňam!:)