Marinovaná brokolica 4 šálky ružičiek brokolica 1/2 šálky panenského olivového oleja 1/3 šálky čerstvého oregana 1/3 šálky čerstvej bazalky 1/4 šálky šťavy z citróna 1-2 strúčiky cesnaku štipka Himalájskej soli Do olivového oleja prelisujeme cesnak, vmiešame citrónovú štavu, bazalku, oregano a soľ (pokiaľ nemáte čerstvé bylinky, môžeme použiť provensálske korenie). Brokolicu necháme v zmesi marinovať aspoň 12 hodín. Potom brokolicu sušíme v dehydrátore cca 2-3 hodiny. Delikatesa! Tip: Môžete vyskúšať pridať ešte do marinovacej zmesi pol lyžičky sladkej papriky alebo ak máte radi "horúce", tak chilli.:)