Uhorkové pesto s bazalkou
Uhorkové pesto s bazalkou
1 preplnená šálka bazalky
1/2 šálky tekvicových semien
1/2 šálky slnečnicových semien
1/2 šálky nasekanej uhorky
1/4 šálky jemného droždia
3 lyžice citrónovej šťavy
1 lyžice ľahkého tahini (RAW)
štipka himalájskej soli
štipka bieleho korenia
Premixujeme dokopy. Veľmi chutné pesto na špagety, ako dip na sušienky alebo zeleninu a ako šalátový dresing (v takom prípade pridáme trochu vody).