"Syrová" omáčka na špagety

"Syrová" omáčka RAW - krémová a plná chuti! 

Táto jemná RAW omáčka z kešu orechov, citronovej šťavy a lahôdkového droždia prináša bohatú "syrovú" chuť bez mliečnych produktov.

Dochutená cesnakom a čerstvým rozmarínom, je ideálna na šaláty, zeleninové cestoviny alebo ako dip.

Budeme potrebovať: 

2 šálky kešu orechov
4-5 lyžíc citrónovej šťavy
1,5 šálky vody
2 lyžice panenského olivového oleja
2-3 čajové lyžičky čerstvého rozmarínu alebo provensálskeho korenia
1-2 strúčiky cesnaku
2 lyžice lahôdkového droždia
štipka čierneho mletého korenia
štipka himalájskej alebo morskej soli

Postup:
 
Všetky ingrediencie rozmixujeme na jemno. Podľa potreby pridáme vodu - konzistencia by mala byť hustá,  krémová. Omáčka chutí skvele na špagetách z morských rias Kelp, ako aj na cuketových alebo petržlenových špagetách.

Naše deti ju milujú na bezlepkové cestoviny.
Omáčka je jednoduchá a veľmi chutná!

Jednoduchá,zdravá a tak delikátna, že si ju zamilujete na prvé ochutnanie!