Špargľová nátierka
300g zelenej špargle
2 lyžice svetlého tahini (raw)
šťava z polovice citróna
1 avokádo
5 cherry paradajok
štipka Himalájskej soli
Všetko rozmixujeme najemno.
Ozdobíme hlavičkami špargle a posypeme vločkami morskej riasy Dulse.
Tip: Dokonalá nátierka k nepečeným plackám.