Mrkvová polievka s lieskovými orechmi 1/2 šálky lieskových orechov 1 1/2 šálky vody 3 šálky mrkvy (nakrájané na kúsky) 1 olúpané, vykôstkované jablko (nakrájané na plátky) 1 lyžička agavového sirupu 1 lyžička zázvoru 1 lyžička škorice štipka himalájskej alebo morskej soli štipka korenia Lieskové orechy a vodu rozmixujeme v mixéri alebo robote. Pridáme mrkvu, jablko, agavový sirup, zázvor a škoricu. Znova rozmixujeme dohladka a dochutíme soľou a korením.