Karfiolový mozoček 1/2 karfiolu 1 lyžička kari korenia 1 lyžica panenského olivového oleja 1 lyžička citrónovej šťavy Tamari omáčka (podľa chuti) Všetko rozmixujeme v mizéri. Na posypanie môžete použiť naklíčené mungo, žeruchu, pažítku ... Tip: Pre zmenu receptu môžme do základu pridať aj zeleninu - 1 mrkvu, korenie, jarnú cibuľku ...