Hrachová polievka
2 šálky polníček šalát
1 avokádo
2 šálky vody
500g hrášku (môže byť aj mrazený)
šťava z jedného citróna
2 strúčiky cesnaku
štipka himalájskej soli
štipka čierneho korenia
Všetky ingrediencie rozmixujeme na jemno. Podávame posypané jarnou cibuľkou.