Curry nátierka 1 hrnček suchého cíceru 3 lyžice svetlého tahini (raw) 2 lyžice vločiek morských rias (Dulse, Nori) 2 lyžičky rímskej rasce šťava z jedného citróna 3 lyžice Tamari 1 lyžica sladkého curry štipka Himalájskej soli 1 lyžička sladkej papriky 1 paprička jalapeno voda podľa potreby Cícer namočíme minimálne 12 hodín dopredu, čím nám zmäkne a dá sa zmixovať. Vodu počas namáčania po 6-8 hodinách vymeníme. Cícer poriadne prepláchneme a dáme do mixéra alebo robota. Všetky ingrediencie pomixujeme najemno. Ozdobíme vňaťou petržlenu. Nátierka s papričkou jalapeno je jemne pikantná. Ak máte radi pálivé jedlá, pridajte na papričkách. Vodu pridávajte podľa toho, akú hustú nátierku chcete mať. Tip: Perfektne sa hodí ako náplň do surových šampiňónov alebo paradajok.