Burger 200g pekanových orechov 200g mandlí 1 cibuľa 400g mrkvy 15g petržlenovej vňate 2 lyžičky sladkého kari korenia 2 strúčiky cesnaku 0,5 lyžičky rasci šťava z polovice citróna štipka himalájskej alebo morskej soli Všetky ingrediencie do hladka rozmixujeme vo výkonnom mixéri. Urobíme karbonátky a necháme ich schnúť v sušičke asi 5-6 hodín - vždy ich po dvoch hodinách otočíme. Vynikajúce s RAW majonézou alebo kečupom RAW! Tip: Môžete vyskúšať variáciu a dať namiesto rasci - 1 čajovú lyžičku estragónu, namiesto cesnaku - 3 čajové lyžičky rozmarínu a dvojnásobnú dávku petržlenu (30 g).