Tekvicové kolieska so zelenou polevou
Cesto:
250g hrozienok
100g tekvicových semienok
50g slnečnice
Na polevu:
2 lyžice kakaového masla
pol lyžičky jačmeňa alebo spiruliny
Na dozdobenie: goji
Hrozienka, tekvicové semienka a slnečnice spoločne zmixujeme, až sa hmota spojí.
Potom vyvaľkáme cesto - na dosku si položíme potravinársku fóliu, na ňu dáme cesto a opäť prikryjeme potravinárskou fóliou.
Vyvaľkáme.
Zložíme vrchnú potravinársku fóliu a vykrajujeme kolieska, ktoré potom polejeme zelenou polevou (rozpustené kakaové maslo zmiešané so spirulinou) a ozdobíme goji.