Kokosovo-čokoládové rezy Hmota: 3 šálky strúhaného kokosu 0,5 šálky rozpusteného kakaového masla 0,25 šálky rozpusteného kokosového oleja 0,25 šálky kokosového cukru štipka Himalájskej soli Rozpustíme kakaové maslo a kokosový olej. Primiešame cukor, soľ a následne strúhaný kokos. Hmotu potom pevne natlačíme do štvorcovej formy, rozrežeme na štvorčeky a dáme na chvíľu stuhnúť do chladničky. Čokoládová poleva: 1 šálka rozpusteného kakaového masla 0,75 šálky nepraženého kakaa 0,75 šálky agávového sirupu pol lyžičky vanilky Do rozpusteného kakaového masla vmiešajte všetky ingrediencie. Do tejto čokoládovej polevy potom namáčame pripravené štvorčeky z chladničky. Takto pripravené čokoládové rezy vrátime pred servírovaním opäť na chvíľu do chladničky stuhnúť.