Novinka

Morské riasy Dulse BIO prášok 200 g

Morské riasy Dulse BIO v práškovej forme sú veľmi obľúbené.  Majú jemnú, mierne dymovú a mierne slanú chuť. Môžu byť použité ako korenie na zlepšenie chuti. Zvyšujú nutričnú hodnotu jedál.

39,50 €
SKU
DU200
Dostupnosť:
Skladom

Morské riasy Dulse pochádzajú z voľnej prírody z čistých vôd Atlantického oceánu a zbierajú sa ručne na západnom pobreží Írska alebo na pobreží francúzskeho Bretónska v západnej časti Lamanšského prielivu.

Morské riasy sa často nazývajú morská zelenina. Táto zelenina morského pôvodu má vynikajúce výživové vlastnosti a veľký potenciál vo svete správnej výživy. Malé množstvo morských rias dodá väčšine jedál bohatú chuť a zvýši ich nutričnú hodnotu. Morské riasy sú bohaté na minerály a stopové prvky, ako je jód. Majú vysoký obsah vlákniny a obsahujú vysoko kvalitné bielkoviny.

Hlavné výhody riasy Dulse

  • Jemná, mierne dymová a slaná chuť.

  • Praktické použitie ako korenie.

  • Zvyšuje nutričnú hodnotu jedál.

  • Ručne zbierané v čistých vodách Atlantiku.

  • Prirodzene bohaté na minerály, vlákninu a bielkoviny.

  • Certifikovaný ekologický produkt.

  • Vhodné pre vegánov a vegetariánov (V-Label).

Certifikácia a pôvod

Morské riasy sa pestujú a zbierajú podľa pravidiel ekologického poľnohospodárstva a nesú označenie BIO. Ide o regulovaný a udržateľný ručný zber morských rias vo voľnej prírode. Riasy sa sušia pri nízkych teplotách, aby sa zachovali živiny. Kontrolované: CZ-BIO-002. poľnohospodárska výroba EÚ.

 

Certifikácia V-LabelProdukt spĺňa podmienky certifikácie V-Label, čo je celosvetovo uznávaná značka kvality pre vegánske a vegetariánske produkty. Certifikované: V-štítok.

 

Príprava a použitie

Príprava: Nevyžadujú predchádzajúcu prípravu. Môžu sa pridávať priamo do jedla.

Použiť: Pridajte priamo do jedla ako korenie, aby ste dodali arómu polievkam, krémom, duseným pokrmom, krokietám alebo miešaným vajíčkam. Vynikajú so strúhankou alebo múkou na obalenie. Môžu byť posypané rybími a mäsovými jedlami alebo použité na prípravu dezertov a pečiva.

Chuť a vôňa: Jemná, mierne dymová a mierne slaná chuť podobná kôrovcom.

Farba: červená alebo fialová.

Textúra: Prach.

Miesto odberu: Vyskytujú sa v hĺbke 5 až 10 metrov pod povrchom na pobrežiach, ktoré nie sú príliš otvorené vlnám, pripevnené k skalám alebo balvanom.

Nutričné informácie na 100 g

Energetická hodnota 937 kJ / 224 kcal
Tuky 0,5 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny 0,1 g
Cukry 21 g
- z toho cukry 0 g
Dužina 31 gramov
Bielkoviny 18 gramov
Soľ 4,4 gramov
Jód 15946 μg (10630 % RDA)

Zistiť viac

Zloženie: 100% morské riasy Dulse (Palmaria palmata) sušené z ekologického poľnohospodárstva.

Alergény: Môžu obsahovať stopy morských kôrovcovmäkkýšov alebo rýb.

Hmotnosť: 200 g

Vyrobené v Španielsku.

Skladujte na suchom mieste, chráňte pred teplom. Po otvorení skladujte v uzavretej nádobe.

Charakteristický: Potraviny