Špecialita pochádzajúca z iránskeho pohoria Zagros. Malé, pevné figy plné chuti a arómy, ponechané na strome až do prirodzeného pomalého usušenia, sú teda úplne vyzreté. Chutia sladko, medovo, s jemným škoricovým podtónom, ich mäkká dužina sa rozplýva na jazyku.
Sušené figy sú veľmi zdravou pochúťkou plnou živín a veľkým zdrojom vlákniny, najmä ich semienka a dužina. Obsahujú vitamín A, C, B1, B2, bielkoviny, aminokyseliny, draslík, pektíny, organické kyseliny, vlákninu, fermenty a slizy. K najúčinnejším obsahovým látkam patria enzýmy, ktoré podporujú trávenie.
Figy majú taktiež extrémne vysoký obsah tryptofánu (5HTP), ktorý výborne napomáha k výdatnému zdravému nočnému spánku (ľudia trpiaci nespavosťou, nedajú na figy dopustiť). Ďalej figy regulujú trávenie, pôsobia preháňavo a odstraňujú zápchu.
Pomáhajú tiež zaháňať únavu, povzbudzujú nervy a mozog, zvyšujú výkonnosť a sústredenie. Hoci figy obsahujú iba 10 kcal v 15 g, dokážu dostatočne zasýtiť žalúdok a zahnať hlad, preto predstavujú vhodnú desiatu aj pre osoby na redukčnej diéte.
Sú tiež vynikajúcou potravinou s veľmi pozvoľným uvoľňovaním energie. Sušené ovocie všeobecne je jedným z najlepších druhov energie pre športovcov. Ich cukornatý vzhľad zapríčiňuje vysoký obsah fruktózy, čo je jav úplne prirodzený.
Ak chcete „skryštalizované“ figy opäť osviežiť, stačí ich jednoducho "oprať! vo vode.
Zloženie: 100% figy*. (* = BIO)
Výrobca: Nemecko
Krajina pôvodu: Irán
Bez akýchkoľvek prídavných látok.