Superpotravina Lucuma a medicínska huba Cordyceps sú obsahom tejto lahodnej a zdravej alternatívy kávy. Cordyceps (Housenice čínska) Cordyceps obsahuje cca 25% bielkovín, 8% tuku, 29% sacharidov, 18% vlákniny a 4% minerálnych látok. Ďalej obsahuje aminokyseliny, napr. histidín, ktorý je okrem iného dôležitý pre rast detí. Ďalej obsahuje nukleozid adenozín a cordycepín s protinádorovými a antimikrobiálnymi účinkami, peptid cordycepsin, kyselina cordycepsová (asi d-mannitol), ktoré zlepšujú pečeňové funkcie. Výborne povzbudzuje (neodporúča sa jej užívanie navečer) a tým môže tento nápoj nahradiť skutočnú kávu.
Lucuma je známa ako "zlato Inkov". Lucuma slúži aj ako zdravé a čisto prírodné sladidlo s obsahom vlákniny. Plody Lucumy majú široké zastúpenie živín, najmä vysoký obsah beta-karoténu, vitamínov skupiny B, uhľohydrátov, vlákniny, vitamínov a minerálov, predovšetkým draslíka, železa, vápnika, horčíka a fosforu. State University of New Jersey vykonala výskum plodov Lucumy, a upozornila na významné protizápalové účinky plodov Lucumy na liečenie rán a bunkovej regenerácie, a tiež vyzdvihla význam Lucumy v boji proti predčasnému starnutiu. Lucuma je tiež výborným doplnkom jedálnička nielen pre osoby vyznávajúce aktívny a zdravý životný štýl, ale aj pre jedincov na diétnom režime či diabetikov. Lucuma je veľmi všestrannou, zdravou a chutnou potravinou, skvelou voľbou pre širokú verejnosť vrátane malých detí.
Postup: 2 lyžičky rozmiešame v 250 ml (rastlinného) mlieka, môžeme použiť aj mixér - konzistencia potom bude viac krémová. Môžeme dosladiť podľa chuti.
Viac informácií tu podľa legislatívy EÚ bohužiaľ uvádzať nemôžme...
Zloženie: Lucuma*, 13% Cordyceps*. (* = BIO)
Priemerné nutričné hodnoty na 100g výrobku:
Kalorická hodnota: 294kcal / 1230kJ
Tuk: 1,6 g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,76 g
mononenasýtené mastné kyseliny: 0,60g
polynenasýtené mastné kyseliny: 0,20g
Sacharidy: 46,6g
Z toho cukry: 24,4g
Bielkoviny: 16,6g
Soľ: 0,02g
Obal produktu na úvodnej fotografií sa môže líšiť. Momentálny vzhľad balenia záleží od výrobcu a aktuálnej dodávky.
Ďakujeme za pochopenie!